土豆泥面粉怎么做成饼？
土豆泥面粉做饼的方法：
1、将一个土豆蒸熟，放在碗里并用保鲜膜封好使其不会沾到碗 （因为要压成土豆泥，有汁水会很脏，而且不方便放微波炉） 2、放微波炉高火两分钟 （时间视土豆生熟程度而增减） 3、趁热取出，去除保鲜膜 4、放一碗粉（一般一碗即可，根据土豆重量而定），然后用筷子将所有东西混匀 （因为用手混，手上会沾很多粉，很难洗，而且会影响手感） 5、开始捏：右手抓一把粉，然后轻轻压平，慢慢放到左手心中 6、然后将土豆放在右手心中，用手掌轻轻压薄 7、放在油锅中煎成 （因为土豆会有汁水，所以不需要放水，自然就会产生汤汁，且因为粉很多，所以很干很香很结实）