如何炒土豆火腿？

厍莉凡厍莉凡最佳答案最佳答案

1、把土豆和火腿都切了丁，西红柿对半去子，切了片；

2、在锅里放一点油，等油热了再下西红柿片翻炒，等西红柿变软了再倒适量的水；

3、水开了以后下土豆火腿丁煮熟，放适量的盐，可以起锅了。

注意事项：

1、土豆不能炒太久，否则就不脆了，但是要熟；

2、下土豆之前放点盐在油里，这样土豆下锅以后不会粘在一起。

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