牡蛎烧汤怎么做好吃？
鲜美的海鲜汤，我喜欢搭配点米饭，就着汤吃着白米饭后滋味十足呢 准备食材： 大颗的牡蛎，切得很细的葱花和蒜泥，泡软的香菇和胡萝卜，一块豆腐 做法步骤：
1.锅内热油，三成热时放入切好的香葱蒜末爆香锅，这里我加了少许的胡椒粉增香；
2.加入切好的豆腐和胡萝卜进去翻炒，加入开水，水量要大些，因为要炖很长时间。 然后盖上盖子大火煮开改小火慢炖。 期间要不断的去搅拌一下，以免粘底。
3.等到豆腐完全煮烂后加入洗好的牡蛎，不要直接倒入哦！那样会搅不开，要一点点地倒。
4.这时可以尝下味道，如果淡就加点食盐调味，再煮个三五分钟就可以关火了。一碗美味又养颜的鲜菇豆腐汤就做好了。 喝一口汤，鲜！美！嫩！滑！口感丰富的让人陶醉~
其实海鲜汤的做法都大同小异，主要是选好原材料。 我个人觉得做海鲜汤最好吃的原材料就是扇贝、大虾和豆腐了，不知道你最喜欢哪一种呢？