姜饼瓜好吃吗？
作为一个地地道道的南方人，我对北方的物產沒有那么瞭解（除了大雪和馒头）....所以來回答一下這個姜餅瓜好不好吃問題吧～ 首先！姜餅瓜不是瓜！它是南瓜！而且不是我在說它像姜餅，其實它就是用薑和麵粉做成餅樣的小食。
我第一次吃姜餅瓜是在北京某著名酒店裡面，那天和朋友去吃飯，結果上來了一盤這東西，我看著像餅就問能不能解決掉它（因為本人對於南瓜有極大執著，任何南瓜做成的食物我都爱吃到瘋狂），結果朋友告訴我是南瓜做的時候，我惊呆了⋯⋯
不過這東西倒是蠻好吃的~脆脆的一塊一塊的，裏面還有薑碎，味道倒是不算太沖。不過我後來再買的時候，賣的店家說那家酒店是外國人開的，特別愛吃甜，所以才把薑餅瓜做得那麼甜。
我後來吃的薑餅瓜大部分都甜甜的，而且很軟，有的甚至會帶點豆沙餡，但我對甜食和豆沙餡都不是特別愛，因此對於那些又甜甜又軟软的薑餅瓜我並不是很喜歡。
但是我喜歡的那種薑餅瓜是很乾淨的，只有薄薄的餅皮，脆脆的一層，裡面鋪滿了細細的蘿蔔絲，再加上蔥花香菜作輔，一口咬下去，酥脆的餅皮混合鹹香的蘿蔔絲和綠色的香菜，這就是對於我來說完美的薑餅瓜的樣子了～
最後再提醒一下大家，吃這玩意兒最好配上一點醬油或者醋，不然會覺得鹹澀難以下咽哦。