驴耳朵好吃吗?
这个问题,我绝对有话语权! 作为一个河北人,对驴肉有着别样的情感。毕竟毛驴是农家重要的劳动力,拉车、拉磨,干的都是粗活累活,毛驴也从不挑食,只要有人家给的吃就行。所以小时候的我对毛驴很是亲近,也经常骑在它的身上玩耍。后来家里买了拖拉机后,毛驴也就越来越少见,直至消失。
不过,我却经常听父母讲关于毛驴的故事和谚语,比如“坐骑”(指骑马)不懂时,就问“驾!”“驾”字不会写,就说“坐骑”; 干活累了的时候说“累啊,我的毛驴啊!” 而最常用的谚语就是“穷得叮当响”,用现在的话来说,意思就是“一毛钱都没有”,而这句话的出处也是源于一个跟驴有关的故事。 据说,以前村里有个人很穷,真的就一毛钱没有,连买根针都拿不出钱,大家都叫他“钉铛”。有一天,“钉铛”去赶集,路过一家肉铺,看到里面正在杀驴,“钉铛”便想趁这个机会打只耳朵窝子(就是用烧红的铁钳从驴耳中拔出的脆熟的部分)回去,给媳妇儿下酒。
当他喜滋滋地拿着耳朵窝子刚走出肉铺时,却被老板叫住:“哎哟,兄弟,你刚才插队买豆腐的事,我还没找你算账呢!” “钉铛”听到后,一脸懵圈的说“我没买豆腐呀!” “什么没买豆腐,你刚才挤在那一堆买东西的人后面,不是要买房子的么?” “啊,我是来买驴耳朵的.....”