南瓜怎么炒米粉好吃?

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我是不喜欢吃甜的,所以做的也不像其他人那么甜,喜欢吃甜的可以多放点糖哦 需要准备的食材有:大米粉、南瓜、鸡蛋、油、盐 第一步:在盆里倒入200g大米粉(我是用家里蒸馒头的面盆来装的),然后磕入一个鸡蛋,加入约500ml的清水,边倒水边搅拌,直到全部搅成絮状 第二步:把南瓜去皮切成小丁,撒入少许食盐拌匀后腌制15分钟左右 第三步:把南瓜挤干水分放入刚才拌好的米粉中,加入植物油和食盐,搅拌均匀 第四步:准备一个保鲜袋,把搅拌均匀的粉料放进去,扎紧口后摇晃均匀 第五步:电饼铛或者平底锅热油,舀入一勺米糊,摊平,小火煎制 第六步:等到底部凝固,翻个面再煎至另外一面微黄即可 这样做出来的米糕软糯Q弹,特别好吃!早上来不及做早饭的时候最适合吃这个了,方便快捷营养丰富!

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