干馍怎么吃好吃？
先说一下我对“干馍”的定义……我老家话的“馍”念mong(三声），就是烤馍；普通话的“馍”念mo（二声），就是我们平常做馒头、花卷一类的面食。 我觉得题主说的应该是烤馍吧。。。 那么好吃的秘诀就在——烤！ 各种吃法也是由烤箱而定~~~
1.最方便的吃法~~吃就吃新鲜的～从烤箱里拿出来的热馍…啊…烫嘴…对吧…把馍撕成小条，直接当咸菜吃…很香的…
2.如果上面这个吃不了热的(比如早上上班没时间)，那就微波炉叮一下咯…记得盖盖子哦~加热后的干馍会变得软软的…有点像发糕的味道了…我最爱吃的发糕就是这个味儿的~
3.蒸锅加水烧开后，放上盘子(防止粘盘底)，然后把馍放进去，大火蒸熟。(记住不要焖啊，会坨的) 我比较提倡这种健康的做法，因为微波炉加热的食品会产生有害物质。
4.油炸…天哪太罪恶了…将面粉和水和成面糊，然后把切成小块的干馍裹上一层面糊再下锅炸到金黄酥脆…哇…绝了…外脆里香…
5.最后一种比较费事啦~就是自己做麻辣火锅吃^_^ 先用油把干辣椒和花椒爆香，然后放大蒜、姜、豆瓣酱一起炒…加入清水煮沸后，放盐、辣椒粉、葱花…OK~可以涮啦~ 把切好的干馍块放进去煮…啊~爽歪歪呀~ ps：实在没办法，用高压锅也能把干馍做成酸辣土豆丝的做法…把切好的干馍放进去压熟就好啦^^