啤酒炖鸡块里可以搁土豆吗？
题主的问题有点意思，之前从未想过啤酒炖鸡里面还能放土豆。。。 不过仔细想来，其实这二位还是挺合适的。 先说啤酒吧，众所周知，啤酒主要的功效是促进消化、御寒、减肥…（我瞎说的） 但是你知道吗？啤酒里还有丰富的B族维生素和钙、镁等矿物质，尤其是维生素B2的含量更是居各种酒类之首。而鸡肉中含有少量维生素C和蛋白质，此外就是水了。
将两者混合在一起，在高温下，啤酒中的维生素会迅速被激发出来，进入体内起作用。 而维生素又是参与代谢不可缺少的物质，有了他们的加入，体内能量消耗加快，从而起到御寒的作用 除了维生素外，啤酒和鸡肉中还含有人体需要的氨基酸，只不过两者所含的必需氨基酸都有缺憾。比如鸡肉中含有高质量的蛋氨酸和缬氨酸；而啤酒中则含有丰富亮氨酸和不饱和脂肪酸。
这些氨基酸都是组成蛋白质的基本成分，也是人体必须从饮食中获取的营养物质，它们之间的组合搭配可以使营养更加均衡 看完营养成分再来说说口感，说实话，我第一次吃这种馅儿的饺子，有点儿不适应。不过倒也能吃得下去。如果做得好吃，味道应该不错。
至于放不放土豆的事儿，我认为是可以放的，而且放了之后味道可能更好。理由很简单，因为啤酒焖鸡的时候已经放入了足够的食盐、酱油等调味品，此时再加些土豆进去，味道重的食物相互碰撞，反而会减轻味道的厚重感，使得菜品口味更丰富，吃起来也不会觉得太腻 好了，说了这么多，希望对你有所帮助。对了，下次别乱丢易拉罐啦，可以用来做饭哟~