家常菜做哪些好吃的？
在当今的社会，每一个人都有自己的工作，而且现在的工作不是一般的复杂，越来越需要精英，所以现在的工作竞争越来越激烈，压力就越大，每一个人都想要给自己轻松的一些，所以在工作之余当然就是享受生活的美好，当然就是吃一些美味的饭菜，而想要家庭饭菜美味的基石当然就是下饭的菜谱，今天小编就为大家推荐一些特别有名的家常菜，还有他们的特色以及做法，学几道好吃的家常菜，既简单又便捷。接下来我们就一起来看一下。
烤羊肉串
羊肉串是大家都特别喜欢吃的一道美食，这是大家都很喜欢的一种餐点，走在一些街道上都可以看到有卖羊肉串的，而且他们烤出来的羊肉串味道也是特别美味的。那么大家知道是怎么烤出来的吗，就是使用刀把羊肉和羊油剁在一起，然后加入一些孜然，用烧红的木炭烤制出来的一种美食，特别特别的香，而且吃起来特别的有气味，让人吃起来就停不下来了。
竹笋香菇烧肉
这是一道非常有营养而且非常美好的菜，香菇的营养价值非常丰富而且能够帮助人体产生大量的维生素D，有利于骨骼的生长，而且能够很好的促进人体对钙和磷的吸收，使菜肴的味道非常的美。制作这道菜需要先将香菇泡发然后焯好放入锅中炒，然后换上砂锅，然后倒入剩下的汤汁，小火煮上半个小时，然后再倒入竹笋，再过个十分钟再加点盐调味就可以食用了
青椒炒鸡蛋
鸡蛋和青椒都是非常传统的食材了，几乎每一个人家里都会有，那么把这两种食材炒出来会不会非常的美味呢，答案是肯定的，而且青椒炒鸡蛋还是一道很养生的下饭菜，能够很好的提高人体对抗疾病的能力，而且还能够促进伤口的加速愈合，青椒可以很好的促进维生素C的吸收，可以使鸡蛋中的蛋白质更加的紧密，这样吃起来就更加的有口感，同时搭配一起食用还非常的下饭。当然这种菜也是非常好做的，把辣椒清洗干净切成块，把鸡蛋敲碎然后把虾仁放进去炒熟加酱油就可以吃到非常美味的青椒炒鸡蛋了。
西红柿炒鸡蛋
西红柿炒鸡蛋这是一道特别传统的家常菜了，几乎每一个人都会做而且都会觉得特别好吃，那么这样一道家常美食是怎么做的呢，需要准备食材有西红柿，鸡蛋还有葱花，把西红柿划上十字花刀然后用开水烫一下，这样好取出皮来，然后把西红柿切成小块，把鸡蛋敲碎打匀，在锅里倒上油，等油热了以后把鸡蛋倒入锅内炒熟然后盛出来，再次把锅刷干净然后倒入一点油，等油热了以后把葱花爆锅，然后把西红柿倒入锅内翻炒，加入盐，把鸡蛋倒入锅内翻炒一下就可以出锅了。
以上是小编为大家推荐的几种家常菜，当然除了以上的几种还可以学习其他的美食，当然大家如果想更好的享受身边的家常菜的话，一定要先把菜学会哦，以上是特别传统的几种菜，相信大家家里的大人肯定都会，如果让大家去做的话肯定也可以炒的很好看，希望对大家有所帮助。