桂圆汁的功效与作用吗？
桂圆营养丰富，具有广泛的营养价值和药用价值，内含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、钙、磷、铁等营养成分及8种人体必须氨基酸。中医理论认为，桂圆有壮神、益血、健脑、养心、安胎的功效。
现代医学研究则证明，桂圆可以促进血红蛋白的生成，维持正常的造血功能，提高血色素水平，增加血液中血浆蛋白浓度，提高人体免疫力，对贫血及体弱者有良好的滋补作用，并有抗衰老、美容、宁神等作用。
尤其值得一提的是，与其它药食同源的干果不同，桂圆具有特殊的宁神功效。经常食用桂圆，可以滋养神经，镇静安神，消除疲劳，健脑提神，增强记忆，特别适合失眠人群和脑力工作者食用。