吃红豆有什么作用是什么?

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美肤美容。红豆中含有能够促进消化道健美的物质,从而达到瘦身美肤的功效,因此在日本被称为“美容瘦身代表食品”。将红豆和粳米一同煮粥食用,能缓解疲劳,使人美容、苗条和健美。

防癌、抗菌。红豆中的所含的脂肪酶分解细菌的脂肪层,从而起到抗菌消炎的作用;含有丰富的钼,具有抑制肿瘤生长,抗癌的功效。

预防心血管疾病。红豆中所含有膳食纤维,具有降血脂、预防心血管疾病的作用。

降血压。由于红豆不含胆固醇,只含有不饱和脂肪酸,易被人体消化吸收,所以适当的食用红豆能够降低血压。

利尿除湿。红豆有很好的利尿作用,能消除身体浮肿,有利小便的功效,而对黄疸型肝炎也能起到一定疗效。

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