蔬菜色拉怎么做最好吃?

蒙了仁蒙了仁最佳答案最佳答案

我做的沙拉,是不放蛋黄酱的 具体做法如下——

1、把所有食材清洗干净

2、胡萝卜、苹果去皮切丝

3、紫甘蓝洗净切成细丝

4、黄瓜洗净,用刀背拍碎

5、把所有食材放进搅拌机里

6、加入少许橄榄油(或者烧菜用的植物油)和盐

7、充分搅拌均匀后,盛盘上桌啦~ 是不是超级简单!其实蔬菜沙拉做好不好吃关键就在油上~有油的蔬菜沙拉和没油的蔬菜沙拉完全就是两种东西……所以不要再问我什么调料或者酱汁的问题了,调来调去也就是芝麻酱、花生酱、橄榄油、醋还有酱油这些原料……

至于水果什么的,我觉得沙拉最好吃的搭配是酸奶而不是水果,如果喜欢水果的话,香蕉、草莓等都是不错的选择哦~~ 另外说一下大家经常问我的问题——“没有拌沙拉的刀怎么办”以及“拌沙拉用啥勺子” 其实这个问题也困扰了我很久,毕竟家里的菜刀是不能带上高铁和飞机的…… 最后我想出来的解决方案是: ①如果没有搅拌机,就把需要的食材切成丁/块,然后用勺子搅拌成糊状 ②如果有搅拌机,那就把需要的食材放进去,加水打成糊状 然后就可以用汤勺舀着吃啦^^ 当然,最完美的方案肯定是有一台可以搅拌肉的搅拌机啦……这样啥也不用愁了^^

厍清莹厍清莹优质答主

首先呢,沙拉里的水果蔬菜的分量很重要。 比如我做的这道苹果沙拉里只有三个苹果,而做沙拉的水果蔬菜的量通常都是两倍到四倍这样的量。如果蔬菜太多就会显得油腻。(因为放了很多沙拉酱)

其次的话就是沙拉酱料了。现在大多数人都会放橄榄油和黑醋来拌,也有的人会加酸奶等等.... 其实最好的方法是,你先选好喜欢的酱汁或者酱料,然后把料汁和蔬菜一起放入锅里煮软,然后取出加入少许盐巴胡椒粉腌一下,然后再淋上酱料即可~当然你也可以把酱料放在一个碗里,然后浇在蔬菜上面拌匀就可以食用啦!

还有就是一定要记得要搅拌,这样菜才会均匀入味哟~ 最后呢就是用小刀把水果蔬菜切得漂亮一些再摆盘就好啦!其实只要学会这个就很简单了呢~

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