紫暑和南瓜怎么做好吃？
最近很火的小甜品，简单易学
1、紫薯去皮切片 上锅蒸8分钟左右 蒸熟透透的（我是用高压锅压的特别熟）
2、鸡蛋打散 倒入牛奶 加糖粉调匀
3、倒入蒸熟的紫薯泥搅拌成糊状
4、过筛两次 更细腻
5、盖上盖子 放入冰箱冷藏两个小时以上 让它充分凝结
6、把南瓜切成小块儿 放在锅中蒸熟 趁热加入白糖
7、用擀面杖或者勺子碾碎成泥 越细越好~
8、在容器底部铺上油纸 (防沾） 在上面铺一层蛋糕片 然后轻轻压实
9、把冷却的紫薯酸奶糊倒进去 用小勺背轻轻刮去表面气泡
10、最后在上面盖上一层奶酥皮（我用的帕尼诺） 切小块儿 放冰箱里冷藏两小时以上会更硬一点 好脱模～
11、拿出来就美美哒～可以吃啦！
来张特写~~