芸豆哪种好吃?
我喜欢吃的是黑芸豆,之前在超市买过,后来是在淘宝上买的 先来说说外观吧! 我买的是红色的,表皮光滑,种子是黑色的,看起来很有食欲呀~ 之前看《小森林》时,被种草的土豆炖牛肉,就想吃这道菜了,所以做了两次,第一次没掌握好时间,没有软烂,有点夹生哦~ 所以第三次加了水焖熟了再吃。。。 味道真是很不错呢,很香很浓的味道,虽然看起来颜色挺重的,但是入口却很清淡呢,喜欢~ 因为我之前看别人做的时候,是先炒的,我是直接加水炖的,不知道这样正不正确啊!
后来我想煮一道粥,正好买了新米,就打了小米,加了一小把燕麦一起煮,非常美味的呢,软软糯糯的很赞~ 还做了豆沙馅,准备制作蛋黄酥和面包的,不过还没做,留着下次再说啦~ 其实我还做过蛋糕,不过不是成功的案例,就不上图了…
因为我的锅是电锅,功率很小,所以炖汤或者煮粥都需要很长的时间,你们可以用我的方法试试,效果很棒呢~ 这个豆子很适合喜欢煲汤的朋友,可以试一试哟~