清炒芋头好吃吗？

长孙瑶成长孙瑶成最佳答案最佳答案

我非常喜欢芋艿（也就是楼主说的芋头），因此各种做法都吃过。 清炒芋头其实很好吃的，不过很多人可能没试过。这里给大家详细介绍下怎么做。

首先准备食材：

芋艿、小葱、盐、鸡精、食用油。

1. 将芋艿去皮洗净待用；

2. 热锅冷油，放入小葱段，爆香后捞出丢掉不用。注意小火哦~

3. 倒入芋艿丁翻炒，这时可以盖上锅盖，焖一会。

4. 开盖放盐和鸡精调味即可出锅啦！

这样做出来的芋艿很软糯香甜，而且口感非常棒～大家也可以试试~~

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