生姜泡米醋功效是什么？
生理性白带是所有育龄女性都会出现的正常表现，如果没有异味，没有任何不适感觉，那么就属于正常的女性分泌物，是女性育龄期的表现。 如果白带发黄或有异味，那么就属于问题带下，可能是外阴炎、宫颈炎、盆腔炎等疾病的表现。中医讲，问题带下的本质是由于湿邪内生导致的，湿气重则白带多，湿气轻则白带少，“无湿不带”、“带下水浊”，讲的就是这个道理。“脾虚生湿”往往是导致湿气重的根本原因，同时湿邪内盛也会损伤脾气，进而反复作用形成恶性循环，最终导致湿气更重、脾气更虚。
所以想要调理带下问题，就必须健脾祛湿。自古以来有一个传统的食疗方——生姜大枣红糖汤，是调理脾虚的经典美食，将生姜10g、大枣5枚、红糖15g一起在锅中加300ml水煎服，每日一次，具有温经散寒、补脾健胃行滞的功效。如果脾虚更严重者，还可以服用人参，加入10g人参同煎，加强补益气血、健脾功效。如果是由于外阴炎、宫颈炎等带下病导致的白带异常，还可以再加上白鲜皮、板蓝根等，具有清热燥湿、祛风解毒的功效，对于湿热导致的带下病效果更好。
米醋泡生姜，生发乌发，顺气暖胃，对于虚寒怕冷，体寒经痛的女性非常有益。醋可以溶解红糖中的钙质，两者搭配功效更甚，同时，红糖味甘性温，有补脾暖肝、增加血液中血红蛋白含量、促进血液循环、补血、活血、化淤等功效。
所以，这个药膳对于脾虚气血不足或者经期产后失血过多导致的身体虚弱、面色苍白、血虚萎黄、四肢乏力、关节酸痛、月经不调、腹部冷痛等问题，都有标本兼顾的调理作用。中医认为“发为血之余”，所以对于妇女脱发、白发也有良好的调养作用。而白发的中医理论本质就是气血亏虚、肾精不足，导致发失濡养所致，所以调理气血及肾精是治疗的根本，可从内养血固发，较之依靠染发、焗油更绿色安全。
服用剂量：将生姜50g拍扁后，放入400g米醋的瓶中浸泡，每次服用25g生姜醋，可代茶饮，空腹服用效果更佳。体壮者可只服用生姜汁25ml，将泡好的生姜放置下次再用，如果在生姜汁中加入15g红糖饮用，则补脾血的功效更佳。