炸鸡怎么热好吃？
说到炸鸡，那可是我童年的最爱！ 记得小时候在老家，每逢周末或是假期，我和老哥就会骑着小自行车到处找炸鸡店，找着找着就找到了“麦当劳”和“肯德基”，虽然那时候觉得他们两个长得好像，味道也很像，但至少能吃到香喷喷的炸鸡，内心还是非常开心的（虽然长大后吃遍了全世界的美食，但总觉得麦当劳和肯德克的炸鸡都差点意思）。
后来出来上学，远离家乡，最想念的就是家乡的炸酱面，还有炸鸡。终于有一天，宿舍楼下开了一家新开的炸鸡店，当时兴奋的不行，赶紧下楼去买，结果买回来后，竟然发现没有鸡翅没有鸡腿，满锅都是带骨鸡肉，顿时失望之极，不过转念想想，毕竟是在上大学，能顿顿吃饱饭已经很不错了，于是就把这些骨头整块扔进了嘴里…… 后来，后来我就毕业了，工作了，有了一份属于自己的家，可以随心所欲做美食，于是就想到了炸鸡。首先准备原料鸡全翅、花生碎、洋葱末、白芝麻，然后开始制作，首先把鸡全翅去血水，加盐、生抽、老抽、白糖、胡椒粉腌制入味（大概四小时），然后把鸡蛋液加入面粉调成糊状，下锅炸至金黄色捞出控油，再把准备好的花生碎、洋葱末、白芝麻撒在炸好的鸡上，香喷喷的炸鸡就做好了。
当然，我做的炸鸡更好吃，因为我有独家配料~