宝宝蒸什么鱼好吃？
宝宝6个月的时候，开始添加辅食 第一个加的就是鱼肉！因为鱼肉很嫩，很适合宝宝吃 而且蛋白质含量高，营养丰富 但是可能由于个人体质原因，也有很多宝宝对海鲜类的食物容易过敏 所以给宝宝选鱼肉吃的话，就要注意下 这里要说到一个误区：不是越新鲜的鱼越美味啊！ 其实经过冷冻的鱼，口感会变差，是因为其中的水分变成冰晶，鱼肉组织受到破坏，鲜味逐渐流失的缘故。 而经过急冻24小时的鱼类，味道不会有什么差别；而急冻7天的鱼肉，口感和刚捕捞上来的鱼肉几乎没有区别[1]。所以不用担心冰鲜鱼肉的新鲜问题。
市面上卖的海鱼大多已经被去骨、去皮，处理得很干净，只要再用清水冲洗干净，就可以拿来做辅食了。 如果买到的是新鲜海鱼，可以在处理时把鱼的内脏去掉，鱼腮剪掉不要，再把鱼肉剔出来，剁成泥备用。如果是冰冻的海鱼，就不必再去骨去皮，直接用刀剁成泥就可以了。 用鱼肉来做辅食，可以做的美食可太多了~ 我最喜欢用鱼肉来焖饭或焖面，香喷喷的，有鱼香味儿，宝宝也爱吃。还可以把鱼肉打成泥，做成鱼肠，鱼丸，鱼糕等食用。
不过要注意，宝宝吃的鱼肉应该彻底煮熟后才可以吃，以免细菌感染。一般煮熟后，鱼肉会变得软糯，用筷子能轻松扎进去。 如果发现煮好的鱼肉还有红色鲜血水冒出，说明鱼肉还没有完全熟透，不可让宝宝食用哦。