菠菜粉丝饺子好吃吗？
这个搭配我做过，味道真的不错 不过做起来相当麻烦，不如买现成饺子皮省事 我做的时候是把剁好的馅用油拌一下（不加油馅会出汤）然后加葱花、酱油、盐等调料拌匀备用。然后将洗干净的粉丝煮软，过冷水沥干，用手掰断(也可以用剪刀剪短)。然后把菠菜放进去用筷子搅拌成菜泥，尽量挤干水分。
把拌好的馅料放案板上揉好，取一块饺子皮压扁，用擀面杖擀薄后加入馅料，捏成水饺形状。开水下锅煮熟即可。 这个做法是我以前看完美食节目后自己琢磨出来的，很成功的一次尝试。
我来回答
请发表正能量的言论，文明评论！