平常吃姜粿有什么功效?
姜粿具有发散风寒,化痰止咳,消食暖胃,解表散寒,温中止呕,温肺止咳,解毒排脓,燥湿止带,杀虫止痒等功效。
中医的生姜是张仲景经方中最常用的药物,临床应用114方,涉及内、外、妇、儿、骨伤、急症各科。据统计,历代应用生姜的方剂占全部方剂的11.83%,所治病症达21类141种,其中以内科为主,占31.91%,儿科占13.47%,外、骨伤科各占12.05%和妇、眼科各占8.51%,急重症科占7.80%。
历代医家在运用生姜时,常根据病因病机和配伍关系分别选用干姜、生姜皮、煨姜、炮姜、生姜汁、姜炭等。一般而言,干姜主要用于健胃温中、回阳通脉、化痰止咳等;生姜则常用于解表散寒、温肺止咳、和中止呕、安胎等;煨姜善温中和胃止泻;生姜皮常用于理气和中、健脾除湿;生姜汁则行水调胃,解药物毒、鱼蟹毒。