栗子汤怎么煮好吃？
1.首先我们要把准备好的栗子清洗干净，然后放在一边备用。这里要注意的是，一定要将栗子的外壳完全清洗干净，因为后面的步骤中要直接放入锅中进行蒸煮，如果外壳不干净就容易有虫卵残留在里面。 2.下面我们准备一个微波炉可以使用的容器，然后把清洗干净的栗子放进来，加入适量的糖和清水。清水不用加太多，刚好没过栗子的表面就可以了。
3.接下来我们就可以启动微波炉了。先高火加热三分钟，然后再转成文火来慢慢熬煮，期间我们需要不断的搅拌，以免栗子粘锅。等到锅中的水逐渐干掉的时候，我们的栗子也差不多熟了。这时候我们可以再往里面加入少量的开水，搅拌均匀后盖上盖子焖几分钟，这样可以让栗子更加的香甜软糯一些。
4.最后我们将煮好的栗子捞出来，放入事先准备好的冷水中浸泡一下，这样处理过的栗子会更容易剥皮。等全部剥好后，我们可以根据自己的喜好添加适量的白糖或者牛奶来调味儿。一杯香甜软糯的栗子汤就可以顺利完成了。