用高压锅，猪蹄、葱姜、老抽、生抽、八角、桂皮适量。 做法： 1、猪蹄洗净剁成小块后用清水浸泡出血水，然后洗净；姜切片，葱切段。2、把切好的猪蹄和所有配料一起放进高压锅中，加入清水末过猪蹄，大火烧开后撇去浮沫，转小火炖制40分钟左右即可。
贡妍希贡妍希我从小生活在豫东平原，这里盛产红薯。关于如何吃红薯，我们那里有一个著名的典故。 话说当年淮海战役国民党军队败退时，把几个炸药包都留给了老百姓，准备同归于尽。谁知道解放军速度更快，一个上午就赶到了阵地前。国民党士兵无奈，赶紧埋下了炸药包，然后转身就跑。
都彦林【酸辣茄瓜】 食材准备；青茄子2个，小米椒8个，蒜瓣3个，生抽10g，香醋5g，白砂糖4g，盐适量，油适量。 做法步骤；①.青茄子洗净切去蒂部，再切成厚片备用。②.小米椒洗净剁碎，蒜瓣去皮剁成末，放入碗中，加入生抽、香醋和少量的糖拌匀待用。
幸莹一食材准备： 瘦牛肉500g、大米200g、芹菜适量、鸡蛋1个、玉米淀粉少许、盐适量、味精适量、胡椒粉适量、食用油适量；制作方法： 大米淘洗干净后，用清水浸泡半小时（这样可以使煮出来的粥更加软糯浓稠）；将泡好的大米放入锅中，倒入适量清水，开火煮粥；粥底煲好后，打入鸡蛋，
梁如镶我做的沙拉，是不放蛋黄酱的 具体做法如下——1、把所有食材清洗干净2、胡萝卜、苹果去皮切丝3、紫甘蓝洗净切成细丝4、黄瓜洗净，用刀背拍碎5、把所有食材放进搅拌机里6、加入少许橄榄油（或者烧菜用的植物油）和盐7、充分搅拌均匀后，盛盘上桌啦~ 是不是超级简单！
蒙了仁这个豆沙馅儿饼是我妈妈拿手的好菜，我小时候特别爱吃，可是长大了却不爱吃了，不过还是会在特殊的日子里给我做一个解馋。 材料非常简单，做起来也很容易，最主要的是味道好极了！ 不爱吃的你，一定会爱上这道菜； 已经离世的姥娘，做的最好吃的点心就是这个豆沙馅儿饼了。
仲孙凯博辣椒，我的最爱！ 无辣不欢的人怎么做好吃的辣椒？ 这可不简单，我研究了无数次，尝试了上百种做法，才总结出这 8 个技巧哦～照着做，保证你做的辣椒好看到爆！
甄善美首先声明，我并不是米粉的爱好者，所以做米粉对我个人而言，并没有太多的乐趣(可能我喜欢吃米粉的人会有点不同) 所以我做米粉大多情况下是为了招待客人或是家里来客人的临时早餐（因为客人一般来了都差不多10点左右了，而我是很愿意在十点多的时候熬一锅香甜的米糊给客人享用的）。
蓝雨浩昨天买了两个小南瓜，本来打算清炒的，结果看到小红书上有人说可以蒸着吃，就改变主意了！ 准备两个小南瓜，我买的是很小的那种，大概200g一个吧。 先给南瓜削皮，然后用勺子舀掉里面的籽儿。
原琬漫1.锅内放适量清水，加入一勺盐，水开后关火，把豆腐放进去浸泡几分钟。这样能让豆腐更嫩，不容易碎。2.准备葱花和姜丝。3.青椒去籽后洗净切丝。（我这里有个青辣椒，比较辣，所以切的时候只去了籽没有去筋）4.锅内热油，五成热时放入切好的姜葱爆香。5.接着倒入青椒丝进去翻炒片刻。
廉心云做腊猪蹄最好吃的做法就是加点花生米一起吃，香辣软糯，下酒又下饭！ 原料： 猪前蹄1只、熟花生40克、香葱3根、生姜5片、小米椒圈1小把、花椒20粒、辣椒面2勺、五香粉1勺、郫县豆瓣酱1.5勺、料酒2勺、生抽1勺、老抽半勺、白糖少许、香醋少许 制作过程如下：1.将猪蹄放入冷水锅中，加入葱、姜、
麻文昌首先，猫是食肉动物，但是肉的营养成分其实远远比不上鱼肉和鸡蛋的。 其次，猫的消化器官并没有特别好，胃部没有胃酸，肠道很短，不具备充分的消化吸收能力（虽然它有很多胃，但只是扩大了的胃，并没有增加功能） 所以啊，猫粮之所以被研制出来，
姬军涛2、首先，我们先来揉一个面团；3、把面团分成大小相等的剂子；4、把面剂子搓成圆球；5、锅中烧油，油温五成热的时候，下入丸子的生胚；6、丸子炸至表面金黄酥脆的时候就可以捞出来了；7、在炸丸子的时候，我们来调一个蘸汁儿，碗中放芝麻和花生碎，倒入生抽、香醋、葱花和香菜末儿，用筷子搅拌均匀；8、
辛佳消鱼翅，又名鱼爪、鱼唇，是鲨鱼鳍中的细丝状软骨，经漂洗、晒干或冷冻而成。鱼翅中富含丰富的营养物质，其中含有30多种氨基酸，还有较为丰富的蛋白质和脂肪，但含有极少的维生素B12、烟酸和胆固醇。 中医古籍中，鱼翅被列为“海味八珍”之一。
徐幸渝作为一个在北方生活了很久的南方人，我表示在冬季真的很爱羊肉这种食材！ 羊排、羊肉丸子、手把羊肉、烤全羊……各种各样的羊肉做法，让我欲罢不能！ 但要说最喜欢哪种做法，那绝对是煮火锅！！
滑一凡火锅料可以做鱼，做法如下： 食材准备：草鱼、火锅底料、大蒜、生姜、大葱、香菜、豆瓣酱、辣椒酱、生抽、老抽、白糖、芝麻香油、花椒粉 具体步骤：1、把处理干净的草鱼切成小块，放在碗中，加入一勺盐和适量胡椒粉、淀粉抓匀腌制半小时以上；2、准备一大碗配料汁，碗中加入两勺郫县豆瓣、两大勺重庆火锅底料、三勺生抽、
战雨淇2.5元的冰墩墩汤圆，我是这么吃的→_→ 先来看看我的成果吧~这汤圆吃下去，明天能不能上秤都是个问题……（捂脸） 话说我这是自制冰墩墩啊还是速冻冰墩墩啊！？ 不过这汤圆的馅儿也太实在了点，一口咬下去全是黑芝麻+糖，甜腻得要命。
桂逢文200克面粉、2个鸡蛋，加150毫升温水（温水的温度大约30度）用筷子搅拌成絮状。 用手揉面，这个很需要技巧的，多揉一会儿，等到面团光滑有韧性的时候盖上盖子或者保鲜膜防止干裂。 开始制作，我用的饺子皮机，把面团放上面压出来就可以直接煮了。煮好的面浇上辣椒酱、陈醋、葱花拌匀即可食用。
贺咨林哈哈这个我可以答！ 刚买的油鳗，还新鲜呢…… 买的时候店家已经帮忙处理好了，回去直接洗一洗就可以开始做了。 做油鳗可简单了，洗干净之后切好备用。（这里可以切点姜丝一起炒，去腥增香）然后热油锅，下生姜葱白爆香。接着放入切好的青辣椒和红辣椒爆香(不喜欢吃辣的可以不放)。
翁涂“抄手”，这个称呼好像只出现在四川地区，其他地方都叫做水饺。说到“抄手”，不得不提到四川人的一种非常独特的烹饪方式——煮。 很多外地人会觉得煮是一种很垃圾的烹调方法，甚至没有炸、煎、烤等方法高端。然而事实上煮熟的食物有很多优点。
利雯家