“肉塞油面筋”，上海话里也叫“油墩子” 以前弄堂口的小贩卖的到处是 买一个吃起来很过瘾 一颗圆滚滚的球体 外面包裹着金黄酥脆的外皮 咬下去能爆出油来！
桂湘雄桂湘雄用料 鸡蛋3个、葱1棵、香菜2棵、姜4片、盐适量、生抽适量、香油适量 做法步骤 第一步：把切好的葱，香菜，姜片放到碗里，加清水泡着备用。（这样做是为了让汤汁更鲜香） 第二步：锅中放入适量的水，倒入鸡蛋液和葱花，搅拌均匀，煮开。
余世青1、把核桃仁放进锅里，加适量的水，浸泡半小时； 2、泡好后的核桃仁，连泡水一起倒进电饭锅里，加少许盐（口感更棒哦）； 3、启动煮饭功能煮约半个小时即可（我用的电饭锅自带的煮饭功能，不知道是不是这样操作，反正最后就是这个样子了哈~）4、将鸡蛋打散，放进煮沸的汤里，一边搅动一边慢慢加入面粉，
兰丽华这道汤，有润喉开音之功效呢！ 三文鱼骨头中含有丰富的蛋白质和钙元素，用高压锅炖烂后口感会变得软嫩细腻，适合老人和孩子食用。 而且闻着味道可香了～我放了一点点酸菜进去一起炖的，味道超棒呢！
双琪蕾首先，这货不是笋。其次，这东西应该叫野生竹笋或者山笋，是南方的一种特色食材。最后，这玩意儿炒着吃最好吃！ 推荐做法，香辣爆炒野生竹笋。准备食材：野生竹笋、小米椒、生抽、老抽、蚝油、白糖、辣椒面、白芝麻、大蒜、小葱。第一步——处理野生竹笋 准备好新鲜的野生竹笋。去掉老根和杂质，然后切成薄片。
臧文宝2018年6月底，我第一次去到哈尔滨，那是我人生中第一次去北方城市，也是第一次坐火车，我在哈尔滨大学附近租了一个单间，每天和室友一起坐公交，转地铁去找美食。
臧福林1.用温水把酵母融化，静置5分钟 2.加入面粉、泡打粉和盐揉成面团 3.盖上湿布醒发至两倍大（约1个小时） 4.发好的面里加入植物油揉匀 5.分成70g每个的小剂子，搓圆按平 6.擀成薄薄的饼，上面涂上辣椒酱或者豆瓣酱，再撒上白芝麻和葱碎。（我用的辣椒酱是九三的，很香！
班鸿宾这个我就有发言权了，因为我特别爱吃鱼头，鱼脑袋、鱼眼睛都爱吃，尤其是鱼脑，感觉那白白的鱼肉里边夹杂着棕色的脑花，吃起来香香的，嫩嫩的，味道好极了！
却舒辰1、准备食材 新鲜花生500g，八角2个，桂皮1小块，香叶3片，干辣椒6个，冰糖10g 做法步骤如下 首先把花生洗干净，然后用清水浸泡一段时间（4个小时左右）。 把八角、桂皮、香叶用清水冲洗干净。 将上述所有食材放入锅中，加入足量的清水，开大火煮沸后，再转小火慢慢炖。
丁发祥昨天刚去，在大众点评上买的套餐，三个人吃绰绰有余。 环境很好，外面看起来像个小博物馆，里面也很安静，有卡座也有那种大桌子。我去的时候快五点，店里大概五六桌的样子。我点了这个套餐，里面还有一个土豆沙拉和啤酒，量都很大，我吃饱了剩下的东西给室友吃了（他刚好也来这个店）。
司沁妤首先，小白条鱼去掉头和尾，沿刺缝撕开，冲洗干净，沥干水待用；辅料准备葱姜蒜、花椒粒和八角。 然后，锅内放入适量油，烧热后加入以上所有辅材料爆香。加入两勺酱油翻炒。 接着，把处理干净的小白条鱼放入锅中，小火煎至两面金黄。加入适量开水（一定要加开水），没过鱼肉为宜。大火烧开以后，撇去浮沫。
鲁立瑞【蒜蓉粉丝虾仁】1.准备食材。大虾洗干净去掉虾线，姜蒜切末，西兰花掰小块。 （这里用大虾是因为快过年了，虾的价格也比较贵，其实我更钟爱基围虾，哈哈）2.调酱汁。碗里加入一勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、两勺豆瓣酱、两勺白砂糖，搅拌均匀备用。3.开水焯西兰花。
汲敏彩我们平时吃的蛋糕、面包等点心里，或多或少都会加入适量的牛奶，也许你会觉得好奇，为什么蛋糕里要放牛奶？放牛奶起到什么作用？牛奶是是一种非常有营养的食物，它的成分中包含有一种很独特的果胶酸，这种果胶酸可以有效地降低发酵凝固时所需要的时间。
房舞韵土豆营养很丰富，有“新式红薯”的声誉。土豆虽普通，但做法却有千百种，可下饭，可招待客人，那小小的土豆究竟有哪些本领呢？如果你还对土豆的烹饪方法一无所知，那就跟小编一起来看看下面的介绍吧！最简单的烹调方法——蒸蒸是最常见也是最健康的一种烹调方式，尤其是对于孩子和老人来说，蒸是最适合的做法。
贡采柔1、品种原因。因为土豆的种类很多，不同种类的土豆硬度也不同。以新西兰土豆为例，它的硬度最小，适合做菜或是炒着吃，平时他们很少煮来吃土豆。而俄罗斯土豆非常坚硬，很难切成小块，只能以片代丝食用，很适合做土豆泥、烤马铃薯等烹饪方法。我国土豆的很多品种特别适合煮着吃，或是晒干后做成泡菜。2、水的酸碱度。
魏慧说到石榴，人们就会联想到红色的石榴汁，那么红色的石榴是不是就代表甜蜜呢？其实并非如此，石榴根据外形和性状可以划分为很多不同品种，每种都有不同的品种特点，今天，小编就为大家介绍一下各种各样的石榴。1、赤红石榴此品种原产印度，故又称印度石榴。
丁章生活中难免会有生气的时候，生气时大多会腹胀，这时食用一些顺气的食材，便可慢慢使人体经络畅通，消化吸收功能逐步恢复。一、萝卜中医学上素有“目无所养，肝有贼风”之说，说明久坐伤肉，用眼过度的，肝气容易被风邪侵袭。多吃新鲜萝卜，不仅美容养颜，而且养肝顺气。
辛佳消1、吃土豆不必担心脂肪过剩，因为每100块土豆只吃下去13左右，即使每天吃饭青菜，也仅食用13块左右的土豆。2、吃土豆不必担心卡路里过高，因为同一量级的蔬菜和猪肉相比，土豆仍然是热量最低的。3、吃土豆不必担心营养成分过于单调，因为它含有丰富的膳食纤维，可以增加人的饱腹感。
战奕佳很多的家庭都会吃一些馒头，但是有的时候馒头吃不完怎么办？很多人都将馒头放入冰箱冷藏，可是这样不仅会让馒头改变味道，而且会使馒头水分流失，降低其营养价值，今天小编告诉大家，馒头吃不完可以去烘焦，但是这样做对身体好么？并且馒头烘焦后会有什么作用呢？生活中，人们经常会遇到馒头吃不完的情况。
彭曼庭土豆的营养成份每位朋友都喜欢吃鸡腿，可我不觉得鸡腿的味道有什么好的，反而觉得鸡翅更加美味。每次吃西餐的时候，我都让服务员把鸡翅上的肉给我抽出来，烤着吃，别有一番风味。今天做了一道菜，味道还不错，那就是“蝴蝶酥”，下面就介绍给你吧。
牛妮竹